09.04.2015
RECEBEMOS FUMAÇA LÍQUIDA
 Recemos algumas unidades de Fumaça Líquida! Luquid Smoke, Colgin.

A Fumaça Líquida é um truque utilizado na cozinha para dar aquele gostinho defumado especial com apenas algumas colheradas do produto. 

Dica de receita: Molho Barbecue Caseiro
Ingredientes:
- 2 copos (americanos) de ketchup
- 1/4 de copo (americano) de vinagre de maçã
- 1/4 de ccopo (americano) de molho inglês
- 1/4 de copo (americano) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de mostarde dijon
- 1 colher (copa) de pimenta chilli

Modo de preparo: misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até engrossar. Deixe esfriar e reserve.
Nossa sugestão é consumir o Molho Barbecue Caseiro com uma costelinha de porco assada, acompanhado de Nhoque Tradicional Aïoli preparado apenas na manteiga. 

Experimente!!!
[ Rua Visconde de Guarapuava, nº 2478 - Centro ]   [ Cascavel - Paraná ]   [ 45 3225.1001 ]
[ Segunda à Sexta - das 10h às 19h    |    Aos Sábados - 10h às 17h ]